№ | Наименование мероприятия | Дата начала | Дата окончания | Ответственный |
Укрепление материально-технической базы школьных столовых |
1 | Проведение инвентаризации помещений школьной столовой, инженерных коммуникаций и других составляющих, составление техпаспорта пищеблока | Август 2011 |
Сентябрь 2011 года
| Иванова А. А., зам.директора по АХР |
2 | Проведение ремонтных работ в школьном пищеблоке | Август 2011 | Ноябрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
3 | Подготовка технических спецификаций для закупки технологического оборудования в школьный пищеблок | Сентябрь 2011 | Сентябрь 2012 | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
4 | Заключение контрактов на поставку технологического оборудования в школу | Сентябрь 2011 | Ноябрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
5 | Поставка технологического оборудования в школьный пищеблок | Сентябрь 2011 | Ноябрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
6 | Установка, монтаж и пусконаладочные работы технологического оборудования пищеблоков пилотных школ. | Сентябрь 2011 | Ноябрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
7 | Участие в оперативном совещании на объекте установки оборудования | Сентябрь 2011 | Ноябрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
8 | Проведение группового обучения по эксплуатации нового кухонного оборудования | Сентябрь 2011 | Ноябрь 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
9 | Подготовка технических спецификаций по установке в школьной столовой фильтра глубокой очистки на входе забора питьевой воды | Ноябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
10 | Поставка, установка, монтаж и пусконаладочные работы по установке и эксплуатации фильтров глубокой очистки на входе забора питьевой воды | Ноябрь 2011 | Январь 2012 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
11 | Подготовка технических спецификаций по внедрению в школе системы безналичного расчета посредством выдачи обучающимся персональных электронных карт | Октябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
12 | Поставка в школу оборудования для системы безналичного расчета посредством выдачи обучающимся персональных электронных карт, установка, монтаж и пусконаладочные работы | Ноябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
13 | Проведение группового обучения в школе по эксплуатации нового электронного оборудования | Ноябрь 2011 | Ноябрь 2011 года
| Козлова М. И., зам. директора по ВР |
14 | Заседание рабочей группы по вопросу «Результаты исполнения муниципальных контрактов по поставке, демонтажу и монтажу кухонного оборудования школьных пищеблоков, проведение ремонтно-строительных работ в пищеблоках школьных столовых» | По плану
| Декабрь 2011 года | Иванова А. А., зам.директора по АХР |
Проведение мероприятий по повышению пищевой ценности продуктов питания обучающихся общеобразовательных учреждений с учетом территориальных особенностей и сезонности потребления, доступности, качества школьного питания, разнообразия рациона питания обучающихся |
1 | Организация витаминных столов, диетического питания. Обеспечение школьной столовой йодированными продуктами. В том числе оптимизация рационов питания детей пищевыми продуктами, обогащенными комплексами витаминов и микроэлементами (на основе цикличных меню) | Сентябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
2 | Введение в школьное питание продуктов, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами и нутриентами | Сентябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
Улучшение профессионально-кадрового состава предприятий школьного питания |
1 | Участие в 2 семинарах по обучению персонала предприятия школьного питания по вопросам, связанным с работой на современном технологическом оборудовании, внедрения новых форм обслуживания и т.д. | Сентябрь 2011 | | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
2 | Обучение группы волонтеров знаниям об основах здорового питания и новых технологиях в области школьного питания и методикам распространения информации | Сентябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
Информационное обеспечение реализации проекта |
1 | Поддержка Интернет-страницы на сайте школы, освещающих проблемы школьного питания. | в течение 2011-2012 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
2 | Обеспечение информационной поддержки пропаганды здорового питания, в том числе через СМИ, привлечение внимания родительской общественности к проблеме здорового питания в рамках реализации утвержденного медиаплана. | постоянно в течение 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
3 | Оформление обеденных залов и соответствующих информационных стендов для родителей | постоянно в течение 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
4 | Освещение хода реализации программы на родительских собраниях | в течение 2011 – 2012 учебного года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
Мониторинговое сопровождение проекта |
1 | Проведение опросов родителей и детей по вопросам качества и организации школьного питания | Сентябрь 2011 | Декабрь 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
2 | Проведение социологических исследований по вопросам качества предоставляемых услуг по организации школьного питания. | постоянно в течение 2011 года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
3 | Мониторинг охвата горячим питанием | постоянно в течение 2011 – 2012 уч. года | Козлова М. И., зам. директора по ВР |
4 | Подготовка необходимой отчетности по реализации Экспериментального проекта | По мере запросов, ежемесячно, ежеквартально | Козлова М. И., зам. директора по ВР |